ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ «ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗ ΖΩΗ»

Οι Εκδόσεις Τσότρας σάς προσκαλούν στην παρουσίαση του βιβλίου του Κώστα Σφλώμου και της Δήμητρας Χούχουλα, με τίτλο «Επιλογές σε τρόφιμα για υγιεινή διατροφή και ευχάριστη ζωή».

Η διατροφή και η σημασία της για την υγεία μας και τη ζωή μας θα έχει κεντρική θέση στην παρουσίαση του βιβλίου του Κώστα Σφλώμου και της Δήμητρας Χούχουλα Επιλογές σε τρόφιμα για υγιεινή διατροφή και ευχάριστη ζωή, που θα γίνει την Κυριακή 1η Δεκεμβρίου (12.00-14.00) στην Εταιρεία Ελλήνων Λογοτεχνών (Ακαδημίας και Γ. Γενναδίου 8) στην Αθήνα.

Την εκδήλωση θα χαιρετήσουν ο Πρόεδρος της ΕΕΛ Κώστας Καρούσος, καθώς και εκπρόσωποι του Φιλανθρωπικού Σωματείου AURORA και της Εταιρείας ALZHEIMER Hellas.

Σημαντικά θέματα, που σχετίζονται με τη διατροφή μας και απασχολούν όλο και περισσότερο τη σύγχρονη κοινωνία προσεγγίζονται από τους συγγραφείς στις καλογραμμένες ενότητες του βιβλίου, ενώ στα πλαίσια της παρουσίασης καταξιωμένοι επιστήμονες θα συζητήσουν θέματα που αφορούν:

• Τους τρόπους και τα είδη διατροφής για ευεξία, ψυχής τε και σώματος (Νατάσα Κανέλλου, διατροφολόγος καθηγήτρια ΠΑΔΑ)
• Την πάλη με τον γλυκό εχθρό της υγείας μας (Χριστίνα Τεντολούρη, παθολόγος- διαβητολόγος, Κ.Υ. Χαλανδρίου)
• Την επίγευση που αφήνει ο κυκεώνας μιας ορθολογικής διατροφής (Φίλια Δενδρινού, ηθοποιός, θεατρολόγος)
• Τη συμμετοχή των 100 τρις μικροοργανισμών του εντέρου στην υγεία του δικού μας οργανισμού (Δήμητρα Χούχουλα, χημικός, καθηγήτρια ΠΑΔΑ)
• Τη συμβολή της Τεχνητής Νοημοσύνης στην υγιεινή διατροφή και την επιβίωση όλου του πλανήτη (Χρίστος Παπαδημητρίου, καθηγητής-guru AI, ακαδημαϊκός)

Θα ακολουθήσουν παλιές και καλές νότες ευεξίας, με τη ζεστή φωνή της Αγνής.

Η εκδήλωση θα κλείσει με γεύσεις οργανοληπτικής ευεξίας. Με το «μέτρον άριστον» του Κλεόβουλου και με το ΑΦΜ μας (Απλά-Φυσικά-Μεσογειακά), θα δοκιμάσουμε παραδοσιακό ψωμί με ναξιώτικο αρσενικό, χυμό από ρόδι με αντιοξειδωτικά και ζεστό ρόφημα με αντιφλεγμονώδη φυτοχημικά, σερβιρισμένο με παραδοσιακό σαμοβάρι από τον Δρόμο του Τσαγιού.

Την εκδήλωση θα συντονίσει ο δημοσιογράφος Πάνος Σόμπολος.