ΕΝΑ ΝΕΟ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ «ΟΠΛΟ» ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΗΝ ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ

Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν πως ένα ορισμένο φρούτο μπορεί να συμβάλει στη διατήρηση της οστικής υγείας και στην πρόληψη της οστεοπόρωσης μετά την εμμηνόπαυση.

Σύμφωνα με μελέτες, περίπου μία στις δύο γυναίκες αναπτύσσουν οστεοπόρωση μετά την εμμηνόπαυση. Οι περισσότερες από αυτές θα υποστούν κατά τη διάρκεια της ζωής τους τουλάχιστον ένα κάταγμα που σχετίζεται με την πάθηση. Ως βασική αιτία έχει προσδιοριστεί η μείωση των οιστρογόνων, δηλαδή των ορμονών που προστατεύουν τα οστά, με συνέπεια την επιτάχυνση της απώλειας της οστικής μάζας.

Η πτώση των οιστρογόνων διαταράσσει την ισορροπία ανάμεσα σε οστεοβλάστες (είναι τα κύτταρα που δημιουργούν τα οστά) και οστεοκλάστες (είναι τα κύτταρα που αποδομούν τα οστά). Αυτό οδηγεί στην υπερλειτουργία των τελευταίων και στην εξασθένηση του σκελετού.

Ο κίνδυνος εμφάνισης οστεοπόρωσης αυξάνεται επίσης από παράγοντες όπως η ηλικία, το οικογενειακό ιστορικό, το κάπνισμα, η καθιστική ζωή, η ανεπαρκής πρόσληψη ασβεστίου και βιταμίνης D, η κακή διατροφή και, βέβαια, η πρώιμη εμμηνόπαυση.

iStock

Μελέτη που διενεργήθηκε από κινησιολόγους του Pennsylvania State University προτείνει έναν εύκολο, φυσικό και προσιτό τρόπο για όλες τις γυναίκες να ενδυναμώσουν τα οστά τους: να καταναλώνουν δαμάσκηνα. Τα επιστημονικά ευρήματα τα υποδεικνύουν ως μια πολλά υποσχόμενη, φυσική «στρατηγική» για την πρόληψη και την αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης.

Η καινοτόμος τεχνολογία που χρησιμοποιήθηκε

Οι ερευνητές έκαναν τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή που διήρκησε 12 μήνες, με τη συμμετοχή 235 μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών. Έγινε χρήση τρισδιάστατης απεικόνισης των οστών, μέσω περιφερικής ποσοτικής υπολογιστικής τομογραφίας (pQCT), η οποία παρείχε αναλυτική εικόνα όχι μόνο της οστικής πυκνότητας, αλλά και της δομής και της γεωμετρίας των οστών.

ΟΙ ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΤΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΟΤΙ ΒΟΗΘΟΥΝ ΣΤΗΝ «ΑΝΑΧΑΙΤΙΣΗ» ΤΗΣ ΦΛΕΓΜΟΝΗΣ, ΠΟΥ ΕΠΙΔΕΙΝΩΝΕΙ ΤΗΝ ΟΣΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΜΗΣΗ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΕΜΜΗΝΟΠΑΥΣΗ.

Αυτή η τεχνολογία ξεπέρασε τα παραδοσιακά συστήματα μέτρησης 2D (DXA) και έδωσε ακριβέστερη εκτίμηση της οστικής αντοχής και ποιότητας, δηλαδή δύο κρίσιμων παραμέτρων για την εκτίμηση του κινδύνου κατάγματος.

iStock

Στην εργασία φάνηκε ότι η καθημερινή κατανάλωση 4–6 δαμάσκηνων όχι μόνο μπορεί να επιβραδύνει την οστική απώλεια, αλλά συμβάλλει επίσης στη διατήρηση της ποιότητας και της αντοχής των οστών στα σημεία που επωμίζονται μεγαλύτερο βάρος, π.χ. την κνήμη. Τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως διάφορες βιταμίνες, βόριο, κάλιο και χαλκό, στοιχεία που συμβάλλουν στην αναδόμηση και τη διατήρηση του οστικού ιστού.

Φλεγμονή και οστεοπόρωση

Η έρευνα έδειξε ότι τα δαμάσκηνα μπορούν να επηρεάσουν θετικά το μικροβίωμα του εντέρου, το οποίο φέρεται να έχει ρόλο στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και στη φλεγμονώδη κατάσταση του οργανισμού. Οι βιοδραστικές ενώσεις (π.χ. πολυφαινόλες) και τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν τα δαμάσκηνα έχουν πιθανές αντιφλεγμονώδεις δράσεις. Έτσι, βοηθούν στην «αναχαίτιση» της φλεγμονής, γνωστού παράγοντα που επιδεινώνει την οστική αποδόμηση μετά την εμμηνόπαυση.

Πexels / Vladimir Gladkov

Η μείωση των φλεγμονωδών δεικτών φαίνεται να έχει ευεργετική επίδραση, ειδικά σε κρίσιμες περιοχές όπως η οσφυϊκή μοίρα της σπονδυλικής στήλης, όπου η φλεγμονή συσχετίζεται με επιταχυνόμενη οστική απώλεια και αυξημένο κίνδυνο καταγμάτων.

Πέρα από τη φυσική διατήρηση των οστών, η καθημερινή ενσωμάτωση 4 έως 6 δαμάσκηνων στη διατροφή των μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών αναδεικνύεται ως πρακτική λύση για εκείνες που δεν μπορούν ή δεν επιθυμούν να ακολουθήσουν φαρμακολογική αγωγή για την οστεοπόρωση.

Σχεδιάζεται περαιτέρω έρευνα για την κατανόηση των μηχανισμών δράσης των δαμάσκηνων και της προώθησης της ευρύτερης εφαρμογής τους, ώστε να ενισχυθούν σημαντικά τα μέσα για την αντιμετώπιση της μετεμμηνοπαυσιακής οστεοπόρωσης.