3 ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΜΠΙΡΑΣ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ

Απολαμβάνεις όσο τίποτα μία παγωμένη μπίρα; Ε, τότε θα ενθουσιαστείς όταν μάθεις ότι η κατανάλωσή της κάνει καλό στην υγεία σου για 3 λόγους.

Μπίρα: Μια λέξη, πέντε γράμματα, χιλιάδες συναισθήματα. Πολλοί έχουμε συνδέσει αυτό το ποτό με στιγμές χαλάρωσης και απόλαυσης μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά. Άλλοι την αντιμετωπίζουμε ως συντροφιά σε κοινωνικές συναντήσεις και εξόδους με την παρέα, κυρίως όταν ανοίγει ο καιρός.

Έρευνες, μάλιστα, δείχνουν ότι η κατανάλωση μπίρας μπορεί να έχει ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία μας, καθιστώντας την έναν απροσδόκητο σύμμαχο μιας ισορροπημένης διατροφής.

Αν, λοιπόν, είσαι κι εσύ (όπως κι εμείς) λάτρης της μπίρας, ας ανακαλύψουμε μαζί γιατί δεν χρειάζεται να νιώθεις ενοχές κάθε φορά που ενδίδεις σε ένα ποτηράκι. Η μπίρα μπορεί να σου προσφέρει απόλαυση, ευχαρίστηση, δροσιά, αλλά και πληθώρα ευεργετικών ιδιοτήτων. Το μυστικό για να πετύχεις όλα τα παραπάνω; Μέτρον άριστον!

3 οφέλη της μπίρας στην υγεία

1. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, αποτελεί πηγή βιταμινών και φυτικών ινών

Μιας και παράγεται κυρίως από νερό, κριθάρι, ζύμη (ή μαγιά) και λυκίσκο –σε κάποιες μπίρες προστίθενται και άλλα συστατικά, όπως ζάχαρη ή άλλα δημητριακά– ­περιέχει σημαντικές ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, ιχνοστοιχεία (όπως μαγνήσιο), πυρίτιο και υδατάνθρακες. Αυτό σημαίνει πως περίπου ένα ποτήρι την ημέρα μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις, ενώ παράλληλα είναι ικανό να προσφέρει περίπου το 12,5% της απαιτούμενης ημερήσιας ποσότητας σε βιταμίνη Β6.

iStock

2. Προστατεύει την καρδιά

Μπορεί να λένε ότι το κρασί κάνει καλό στην καρδιά, αλλά και η μπίρα δεν πάει πίσω. Το δροσιστικό ποτό περιέχει φαινόλες, αντιοξειδωτικές δηλαδή ουσίες που συμβάλουν αποδεδειγμένα στη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, καθώς και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης αρτηριακής σκλήρυνσης. Την ίδια στιγμή, οι φυτικές της ίνες μειώνουν τα επίπεδα κακής χοληστερίνης στο αίμα.

3. Συμβάλλει στην υγεία των νεφρών

Όσον αφορά στα νεφρά, η υψηλή περιεκτικότητα της μπίρας σε νερό ενισχύει τη σωστή λειτουργία τους, απομακρύνοντας τις τοξίνες από το σώμα, ενώ η διουρητική της δράση μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης πέτρας στα νεφρά.

iStock

Μπιροκοιλιά; Τι είναι αυτό;

Πόσες φορές έχεις άραγε ακούσει τη φράση «Θα κάνεις μπιροκοιλιά!» κάθε φορά που κάποιος φίλος σε «τσακώνει» να διασκεδάζεις με ένα μεγάλο ποτήρι παγωμένης μπίρας; Κι όμως, παρόλο που όταν πίνουμε μπίρα αισθανόμαστε φουσκωμένοι, η αλήθεια είναι ότι η μπίρα δε θα σε παχύνει, αν την καταναλώνεις σε λογικές ποσότητες.

Αντιθέτως, η μπίρα από μόνη της (εννοώ χωρίς τους μεζέδες που τη συνοδεύουν) συμβάλλει σημαντικά στην πέψη των τροφών, ενώ θεωρείται ότι βοηθάει και στον περιορισμό της ανάπτυξης βακτηρίων στο έντερο. Όσο για τις θερμίδες, ένα συνηθισμένο ποτήρι των 300 ml αποδίδει περί τις 120-150 θερμίδες, με το νούμερο να πέφτει όσο πέφτει και η ποσότητα του αλκοόλ. Στα συν ότι έχει ελάχιστα σάκχαρα, αλλά και καθόλου λιπαρά.