iStock

ΓΙΑΤΙ ΠΙΝΟΥΝ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΔΙΑΦΟΡΟΙ ΣΤΟ TIKTOK;

Τι σχέση έχει το ελαιόλαδο με την επιδερμίδα σου και πόσο ευσταθεί η σύσταση διασημοτήτων και influencers να πίνεις δύο κουταλάκια την ημέρα;

Η νέα μανία του TikTok περιστρέφεται γύρω από το ελαιόλαδο. Πριν λίγους μήνες, η γνωστή ποπ τραγουδίστρια Dua Lipa αποκάλυψε σε συνέντευξή της ότι λατρεύει να τρώει παγωτό βανίλια μαζί με ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι. Μετά τη δήλωση αυτή, όπως ήταν αναμενόμενο, τα κοινωνικά δίκτυα γέμισαν ανθρώπους που αποφάσισαν να δοκιμάσουν τον περίεργο αυτό συνδυασμό και φυσικά οι απόψεις για το αποτέλεσμα διίστανται.

Πέρα από τη νεαρή τραγουδίστρια, υπάρχουν πολλές διασημότητες που απολαμβάνουν ένα σφηνάκι ελαιόλαδο καθημερινά.

Η Kourtney Kardashian, η Beyonce, η Gwyneth Paltrow, η Jennifer Lopez και Goldie Hawn εκθειάζουν τις αρετές του ελαιόλαδου, το οποίο είτε πίνουν είτε απλώνουν στην επιδερμίδα τους.

@bbcradio1 thoughts on @Dua Lipa’s unusual ice cream additions? 👀🍨 #dualipa #dua #dualipavideo #dualipainterview #icecream ♬ original sound - BBC Radio 1

Πόσο καλό κάνει στην υγεία σου

Όπως εξηγεί σε κείμενό της στο The Conversation η Hazel Flight, επικεφαλής του προγράμματος Διατροφής και Υγείας στο Πανεπιστήμιο Edge Hill, το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά, τα οποία έχουν προστατευτικές ιδιότητες για τους ιστούς του σώματος. Είναι επίσης πηγή λιπαρών οξέων, όπως το ελαϊκό οξύ, το οποίο συμβάλλει στην πτώση των επιπέδων της χοληστερόλης και οι ενώσεις του μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία από τον καρκίνο και την άνοια. Η συμπερίληψή του στη διατροφή δείχνει ενθαρρυντικά αποτελέσματα και σε περιπτώσεις φλεγμονωδών ασθενειών.

Τα λιπαρά παίζουν σημαντικό ρόλο σε μια ισορροπημένη διατροφή, καθώς είναι απαραίτητα για την απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών και ενισχύουν τη θρεπτική αξία των γευμάτων. Ωστόσο, είναι πλούσια σε θερμίδες και η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.

iStock

Το ελαιόλαδο και η φροντίδα της επιδερμίδας

«Όσοι είναι επιρρεπείς στην ακμή ή το έκζεμα μπορεί να παρατηρήσουν ότι το ελαιόλαδο επιδεινώνει τα προβλήματά τους», τονίζει η ειδικός. Ορισμένοι δερματολόγοι συστήνουν να μην χρησιμοποιείται για την περιποίηση του δέρματος».

Η ειδικός τονίζει ακόμα ότι οι δύο κουταλιές ελαιόλαδο που λένε ότι καταναλώνουν οι διασημότητες και οι influencers περιέχουν 28 γρ. λίπους (238 θερμίδες) και 3,8 γρ. κορεσμένου λίπους. Αυτό σημαίνει ότι είναι προτιμότερο να το καταναλώνεις ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.

Ξεκαθαρίζει, επίσης, ότι ο ισχυρισμός να πίνεις το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο το πρωί με άδειο στομάχι δεν υποστηρίζεται από επιστημονικά στοιχεία.

Αν θες ένα υγιεινό και ικανοποιητικό σνακ, μπορείς να συμπεριλάβεις στη διατροφή σου μια χούφτα ελιές, που προσφέρουν τα ίδια θρεπτικά συστατικά, καθώς και φυτικές ίνες.

SLOW MONDAY NEWSLETTER

Θέλεις να αλλάξεις τη ζωή σου; Μπες στη λογική του NOW. SLOW. FLOW.
Κάθε Δευτέρα θα βρίσκεις στο inbox σου ό,τι αξίζει να ανακαλύψεις.