9 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΓΙΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ
Αυθεντικές μαγειρευτές γεύσεις, φιλικές τιμές και ατμόσφαιρα γειτονιάς σε 9 αγαπημένα εστιατόρια της Αθήνας.
Αν βρίσκεσαι στο κέντρο της Αθήνας τις ώρες που η πείνα χτυπάει κόκκινο και θέλεις κάτι περισσότερο από ένα άψυχο σάντουιτς ή έναν καφέ στο πόδι, υπάρχουν ακόμα μερικά μέρη που κρατούν ζωντανή την τέχνη του μαγειρευτού. Ταβερνάκια και εστιατόρια με κατσαρόλες που βράζουν από νωρίς, μυρωδιές που θυμίζουν κουζίνα μαμάς, μερίδες τίμιες και τιμές φιλικές που δεν τρομάζουν!
Είναι αυτά τα μικρά, καθημερινά στέκια που σε ταΐζουν καλά χωρίς φανφάρες, με φαγητό απλό, ζεστό και ουσιαστικό. Αν ψάχνεις κάπου να φας νόστιμα και οικονομικά ένα μεσημέρι στο κέντρο, δες μερικές πολύ καλές ιδέες – για όλα τα γούστα!
1. Λόντζα της Γειτονιάς, Εξάρχεια
Η Λόντζα στα Εξάρχεια είναι ένα είδος σύγχρονου ταχυφαγείου, που σερβίρει μαμαδίστικο φαγητό με μια φρέσκια πινελιά. Πίσω από τη ζεστή ατμόσφαιρα με τους ξύλινους πάγκους και τη ρετρό αισθητική κρύβεται μια ομάδα με βαθιές αναφορές στη μνήμη και τη φροντίδα του σπιτικού φαγητού: πιάτα όπως χυλοπίτες με βούτυρο και τυρί, αβγά με φρεσκοκομμένες πατάτες και φέτα, φακές σούπα, κεφτεδάκια, μακαρόνια με κιμά ή μια χειροποίητη πίτα ημέρας, φτιαγμένα με καλές πρώτες ύλες που προμηθεύονται από μικρούς παραγωγούς απ’ όλη την Ελλάδα.
Το φαγητό σερβίρεται σε εμαγιέ σκεύη, από μια γυναικοκρατούμενη κουζίνα που λειτουργεί με αυτοεξυπηρέτηση, με δίσκο. Τα τραπέζια και οι πάγκοι για να φας είναι λίγα και συνήθως τα μοιράζεσαι με άλλους θαμώνες, που είναι κι ένας ωραίος τρόπος να κάνεις νέες γνωριμίες! Γείτονες, εργαζόμενοι της περιοχής, φοιτητές και περαστικοί, όλοι στη Λόντζα για σπιτικό φαΐ και γλυκιές τιμές! Στο τέλος, σε περιμένει σοκολατάκι από τη ρετρό φοντανιέρα τους.
Χαριλάου Τρικούπη 76, Εξάρχεια - Τηλ. 2103612334
2. Παπαγιάννης, Ιλίσια
Από το 1967 μέχρι σήμερα, εδώ το φαγητό σερβίρεται με τον ίδιο τρόπο: ήσυχα, σταθερά, και χωρίς πολλά-πολλά! Κλασικό στέκι της γειτονιάς, με τραπεζάκια μέσα κι έξω, έχει ταΐσει γενιές φοιτητών, δημοσιογράφων, καλλιτεχνών και κατοίκων των Ιλισίων που ξέρουν να εκτιμούν το καλό σπιτικό φαγητό. Η νέα γενιά της οικογένειας κρατά τον χαρακτήρα του μαγαζιού αναλλοίωτο, μαγειρεύοντας με αγνά ελληνικά προϊόντα και προσφέροντας καθημερινά φαγητό που θυμίζει περισσότερο σπιτικό τραπέζι παρά έξοδο.
Οι γεύσεις δεν στηρίζονται σε επινοήσεις, αλλά σε συνταγές που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά, με φροντίδα και συνέπεια, και έχουν αγαπηθεί από του σταθερούς θαμώνες. Το γιουβέτσι, ο κόκορας κρασάτος, τα λαδερά, τα σουτζουκάκια, η σπανακόπιτα, τα κοκκινιστά αλλά και ψητά της ώρας, όπως τα ξακουστά μπιφτεκάκια του, είναι μερικά από τα πιάτα που κάνουν τους πελάτες του πιστούς εδώ και χρόνια. Το μενού του εστιατορίου ανεβαίνει καθημερινά στο Facebook.
Παπαδιαμαντοπούλου 53, Ιλίσια - Τηλ. 210 7709313, www.taverna-papagiannis.gr
3. Νικήτας, Ψυρρή
Ο Νικήτας στον Ψυρρή είναι από εκείνα τα ταβερνάκια που μοιάζουν να είναι πάντα εκεί – απέναντι από την εκκλησία, με τραπεζάκια έξω στην περαντζάδα, λιγότερα μέσα, και μια ήσυχη σιγουριά πως το φαγητό θα είναι όπως πρέπει. Παλιοί της γειτονιάς, δημοσιογράφοι, πεινασμένοι περαστικοί και φοιτητές ξέρουν να τον προτιμούν χρόνια τώρα, κυρίως για το νόστιμο μπιφτέκι, το κοντοσούβλι του με τρυφερό χοιρινό κρέας που λιώνει στο στόμα, και φυσικά τα μαγειρευτά.
Εδώ ετοιμάζουν 5-6 πιάτα ημέρας, πάντα συνταγές της εποχής και φαγητά σπιτικά όπως σπανακόρυζο, κοτόσουπα, γεμιστά και φασολάκια. Το μοσχαράκι με μελιτζάνα είναι λουκούμι, ο μουσακάς ελαφρύς και νόστιμος, η φάβα βελούδινη και η ψητή πικάντικη φέτα εθιστική! Όλα φτιαγμένα σαν να μαγείρεψε κάποιος στο σπίτι και να σε κάλεσε στο τραπέζι. Το σέρβις είναι γρήγορο και πολύ φιλικό!
Αγ. Αναργύρων 19, Ψυρρή - Τηλ. 2103252591
4. Ολύμπιον, Μετς
Κλασική στάση για πεινασμένους της περιοχής το εστιατόριο Ολύμπιον, είτε για να απολαύσουν το φαγητό τους εκεί είτε για να το πάρουν σε πακέτο για το σπίτι. Τραπεζάκια έξω στην Αναπαύσεως και αλλά και μέσα. Μαγειρευτά φιγουράρουν καθημερινά σε βιτρίνα: κολοκυθάκια γεμιστά με αβγολέμονο, ντομάτες και πιπεριές γεμιστές, γίγαντες στο φούρνο, φασολάκια λαδερά, πολύ ωραίες τηγανητές πατάτες για να συνοδεύεις τα κοκκινιστά σου –και όχι μόνο– και τοπ χωριάτικη!
Αναπαύσεως 9, Μετς - Τηλ. 21 0924 4388
5. Goldie, Ιλίσια
Το μικρό μαγειρείο της Χρύσας Γερακοπούλου στα Ιλίσια είναι ένας χώρος που αποπνέει ζεστασιά και προσωπική φροντίδα. Η Χρύσα, με εμπειρία από κουζίνες όπως το «Λινού Σουμπάσης και ΣΙΑ» και το «Annie Fine Cooking», αποφάσισε να δημιουργήσει ένα μέρος όπου το φαγητό θυμίζει σπιτικές γεύσεις με μια δημιουργική πινελιά, σε τιμές προσιτές.
Το μενού αλλάζει καθημερινά, προσφέροντας πιάτα όπως κατσίκι με χόρτα, φασολάδα με φασκόμηλο, αρακά με σπανάκι και παστίτσιο, αλλά και πιάτα ημέρας από διάφορες κουζίνες του κόσμου, όπως βιετναμέζικα noodles και γιαπωνέζικο ramen. Η ατμόσφαιρα είναι φιλική και ανεπιτήδευτη, με τη Χρύσα να επιμελείται κάθε λεπτομέρεια, από το μαγείρεμα μέχρι την εξυπηρέτηση.
Διοχάρους 35, Ιλίσια - Τηλ. 210 7290999
6. Fatsio, Παγκράτι
Αυθεντική Πολίτικη κουζίνα σε ένα περιβάλλον πανέμορφο, ευγενικό και προσεγμένο, που σε ταξιδεύει σε άλλες εποχές. Ζωγραφιστά ταβάνια, όμορφα πορτατίφ και ρετρό έπιπλα, τραπέζια πάντα στρωμένα με λευκά κολλαριστά τραπεζομάντηλα και άψογο σέρβις. Στη βιτρίνα του εστιατορίου θα βρεις φρεσκομαγειρεμένα πιάτα ημέρας, όπως μελιτζάνες ιμάμ, γίγαντες, σουτζουκάκια, αγκινάρες α λα πολίτα και το περίφημο μοσχάρι με μελιτζάνα, όλα σε πολύ προσιτές τιμές. Για το τέλος, θα βρεις αγαπημένα γλυκά όπως καζάν ντιπί, εκμέκ, κρέμα αμυγδάλου και σαραγλί, όλα φτιαγμένα με πολλή φροντίδα!
Ευφρονίου 5, Παγκράτι - Τηλ. 210 721 7421, www.fatsio.gr
7. Οι Νοστιμιές της Μαίρης, Κυψέλη
Στην πλατεία Αγίου Γεωργίου, στο κέντρο της Κυψέλης, οι Νοστιμιές της Μαίρης είναι το μαγειρείο που έχει κερδίσει τη γειτονιά εδώ και τρεις δεκαετίες. Η Μαίρη και η οικογένειά της μαγειρεύουν όπως στο σπίτι: Το μενού αλλάζει καθημερινά, αλλά μερικά πιάτα έχουν γίνει θρύλος, όπως τα αφράτα μπιφτέκια φούρνου, οι λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο, τα γεμιστά και οι πίτες με τραγανό σπιτικό φύλλο.
Εδώ όλα γίνονται με αγνά υλικά και πολύ μεράκι, ενώ τα λαδερά φαγητά τους μοσχοβολάνε μπαίνοντας. Ο χώρος είναι λιτός αλλά ζεστός, και το σέρβις φιλικό και άμεσο – σαν να μπαίνεις στην κουζίνα της Μαίρης!
Ύδρας 2-4, Κυψέλη - Τηλ. 210821 3136
8. Μαρτίνης, Πατησίων
Στη συμβολή των οδών Πατησίων και Ιακωβάτων, ακριβώς δίπλα από τον ιστορικό ναό του Αγίου Λουκά, βρίσκουμε το εστιατόριο Μαρτίνης, ένα από τα πιο διάσημα μαγειρεία της Αθήνας. Η ιστορία του κτηρίου όπου στεγάζεται ξεκινά το 1888, όταν χτίστηκε από την οικογένεια Σκοτίδα. για να λειτουργήσει στη συνέχεια ως το Καφενείο Κήπος Σκοτίδα. Το 1977 οι αδερφοί Μαρτίνη, που διατηρούσαν ψητοπωλείο στην περιοχή, νοίκιασαν το ακίνητο και μετέτρεψαν το παλιό καφενείο σε εστιατόριο με πλούσια παράδοση στην ελληνική κουζίνα. Μεγάλη ποικιλία μαγειρευτών καθημερινά, από μουσακά, γουβέτσι και παστίτσιο μέχρι γιουβαρλάκια, μπριάμ και ψάρι πλακί. Πέρα από τα μαγειρευτά, θα βρεις και ψητά κρέατα και ψάρια της ώρας, καθώς και άλλα δημιουργικά πιάτα με μεσογειακές επιρροές.
Πατησίων 289, Αθήνα - Τηλ. 210 211 1063
9. Δίπορτο, Βαρβάκειος
Από τις παλιότερες ταβέρνες της Αθήνας, αυτό το γοητευτικό υπόγειο πίσω από τη Βαρβάκειο ταΐζει τους Αθηναίους από το 1887. Παρά το γεγονός ότι την τελευταία δεκαετία έχει γίνει πόλος έλξης για τουρίστες, ο κύριος Δημήτρης κρατάει την ποιότητα και τις συνταγές του αναλλοίωτες. Κατάλογος βασικά δεν υπάρχει. Το πρωί ο ίδιος ετοιμάζει στο μικρό του κουζινάκι 6-7 πιάτα, ανάλογα με την εποχή και τα κέφια. Τοπ φάβα, φανταστική ρεβιθόσουπα, κάποιο ψαράκι όπως σαρδέλα, γαύρο ή γόπα, σωστή χωριάτικη, ενίοτε γίγαντες ή γιουβέτσι και νοστιμότατες πατάτες γιαχνί. Οι τιμές πάντα χαμηλές παρά την τεράστια δημοσιότητα που έχει αποκτήσει τα τελευταία χρόνια.
Σωκράτους 9 και Θεάτρου 2, Βαρβάκειος - Τηλ. 210 3211463