Η ΓΕΡΜΑΝΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΤΟΥ «LUEFTEN» ΠΟΥ ΕΓΙΝΕ VIRAL

Η γερμανική πρακτική του «lüften» που εξαπλώνεται στα κοινωνικά δίκτυα μπορεί να αναβαθμίσει την ποιότητα του αέρα στο σπίτι σου και να βελτιώσει την υγεία σου.

Μετά τους Σκανδιναβούς και τους Ιάπωνες, φαίνεται πως ήρθε η σειρά των Γερμανών να μας συστηθούν ως γκουρού της καθημερινής ευεξίας. Το τελευταίο διάστημα, ένας μέχρι πρότινος άγνωστος όρος έκανε την εμφάνισή του στις ροές των κοινωνικών μας δικτύων.

Το «lüften» μεταφράζεται περίπου ως «αερισμός» ή «ανανέωση του αέρα» και περιγράφει κάτι πολύ απλό και για πολλούς από εμάς αυτονόητο: το να ανοίγεις τα παράθυρα του σπιτιού μία ή δύο φορές την ημέρα, ανεξάρτητα από την εξωτερική θερμοκρασία, ώστε να φεύγει ο στάσιμος εσωτερικός αέρας και να μπαίνει μέσα φρέσκος.

Η πρακτική του lüften ή παραλλαγές αυτής, όπως το αμερικανικό «house burping», άρχισε να κερδίζει έδαφος όταν η καγκελάριος Άνγκελα Μέρκελ την ανέφερε ως έναν φθηνό και αποτελεσματικό τρόπο περιορισμού της Covid-19.

Μάλιστα, στη γερμανική κουλτούρα υπάρχουν διαφορετικοί όροι για διαφορετικά είδη αερισμού: η λέξη querlüften αναφέρεται στον διαμπερή αερισμό (το άνοιγμα των παραθύρων σε αντίθετες πλευρές για να δημιουργηθεί ρεύμα), ενώ η λέξη stoßlüften περιγράφει τον σύντομο αλλά έντονο αερισμό, ακόμη και μέσα στο καταχείμωνο.

ΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΤΩΝ ΠΑΡΑΘΥΡΩΝ ΣΥΜΒΑΛΛΕΙ ΣΤΗ ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗΣ ΠΤΗΤΙΚΩΝ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ, ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΡΟΚΑΛΕΣΟΥΝ ΠΟΝΟΚΕΦΑΛΟΥΣ, ΕΡΕΘΙΣΜΟ ΣΤΑ ΜΑΤΙΑ, ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ.

Τα οφέλη που έχει ο αερισμός του σπιτιού στην υγεία

Ας ξεκινήσουμε από όσα μας λέει το αμερικανικό Environmental Protection Agency, που συνιστά το άνοιγμα των παραθύρων για τη μείωση της συγκέντρωσης πτητικών οργανικών ενώσεων στους εσωτερικούς χώρους. Οι ενώσεις αυτές εκλύονται από πλήθος οικιακών αντικειμένων (π.χ. έπιπλα, καθαριστικά προϊόντα) και μπορεί να προκαλέσουν πονοκεφάλους, ερεθισμό στα μάτια και αναπνευστικά προβλήματα.

Σύμφωνα με τον Parham Azimi, συνεργάτη στη Σχολή Δημόσιας Υγείας T.H. Chan του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ, υπάρχουν ενδείξεις ότι ο τακτικός αερισμός συμβάλλει και στον έλεγχο της οικιακής μούχλας.

Αντίστοιχα, ο Joshua Nosanchuk, καθηγητής μικροβιολογίας στο Albert Einstein College of Medicine, επισημαίνει ότι ο καλύτερος αερισμός μπορεί να απομακρύνει πολλές αερομεταφερόμενες τοξίνες που προκαλούν ερεθισμούς. «Μέρος του προβλήματος είναι ότι σφραγίζουμε ερμητικά τα σπίτια μας. Δεν θέλουμε να διαφεύγει ο κλιματισμός και δεν θέλουμε να χάνεται η θέρμανση», λέει.

Επιπλέον, τα αερομεταφερόμενα ιικά σωματίδια μεταδίδονται ευκολότερα σε εσωτερικούς χώρους, όπου η συγκέντρωσή τους είναι συχνά υψηλότερη σε σύγκριση με το εξωτερικό περιβάλλον. Ο αερισμός μπορεί να μειώσει τη συγκέντρωση αυτών των σωματιδίων και τη συνολική μας έκθεση.

iStock

Μια παλιά ελληνική συνήθεια

Η αλήθεια είναι ότι, όταν διάβασα για το lüften, μου φάνηκε κάπως παράξενο. Όχι γιατί δεν βγάζει νόημα, αλλά γιατί στην Ελλάδα η πρακτική αυτή δεν αποτελεί καμία ανακάλυψη. Είναι εντυπωσιακό το πώς μια τόσο αυτονόητη συνήθεια μπορεί να μετατραπεί σε παγκόσμια τάση, μέσα από τα φίλτρα του marketing και τη δύναμη ενός αλγορίθμου.

Η συνήθεια των μαμάδων μας να ανοίγουν χειμώνα-καλοκαίρι διάπλατα πόρτες και παράθυρα, για να «πάρει αέρα» το σπίτι, εμφανίζεται τώρα ως νέα ανακάλυψη. Ίσως ήρθε η ώρα να σταματήσουμε να τους φωνάζουμε κάθε πρωί και να αποδεχτούμε το κρύο μαζί με τα καλά που φέρνει η συνήθεια αυτή.