10 ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΚΑΛΟ ΣΤΟ ΔΕΡΜΑ ΣΟΥ

Πέρα από τις θεραπείες και τα ποιοτικά καλλυντικά, η διατροφή είναι ένα ακόμα αποτελεσματικό «όπλο» που έχουμε για να διατηρούμε καθαρό και υγιές το δέρμα μας.

Μπορεί ο Ιπποκράτης να υπερέβαλε λίγο με τη φράση «είμαστε ό,τι τρώμε», όμως κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει τον τεράστιο ρόλο που παίζει η διατροφή στη συνολική λειτουργία του οργανισμού. Μάλιστα, με τα χρόνια οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει πως υπάρχουν τροφές με ιδιαίτερα οφέλη σε συγκεκριμένα όργανα του ανθρώπινου σώματος: ξέρουμε π.χ. ότι το σκόρδο ωφελεί την καρδιά, τα καρότα κάνουν καλό στην όραση, το τζίντζερ είναι φάρμακο για το στομάχι. Τι γίνεται, όμως, με το μεγαλύτερο όργανο το σώματος μας, το δέρμα; Ποιες τροφές το ωφελούν;

Δερματολόγοι και διατροφολόγοι επιστρατεύτηκαν από τα πιο αξιόλογα sites υγείας και πρότειναν βάσει ερευνών τις τροφές που πρέπει να καταναλώνουμε συστηματικά για να έχουμε πιο καθαρό, ομοιόμορφο και λαμπερό δέρμα, ανεξάρτητα από τον τύπο του.

Τροφές για καθαρό δέρμα

1. Σολομός και άλλα λιπαρά ψάρια

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν αμέτρητα οφέλη: μας προστατεύουν από τον καρκίνο και τις καρδιοπάθειες, ενισχύουν τη μνήμη, ενώ μικρής κλίμακας έρευνα δείχνει ότι κάνουν καλό και στο δέρμα. Αύξησε λοιπόν στη διατροφή σου τον σολομό, τον τόνο και το σκουμπρί. Τα ψάρια αυτά είναι πεντανόστιμα και χάρη στα ωμέγα-3 που περιέχουν μπορεί να παίζουν ρόλο στην αποφυγή καρκίνου του δέρματος.

2. Ντομάτες

Μελέτη κατέληξε στο ότι το λυκοπένιο που περιέχεται στις ντομάτες και το καρπούζι μπορεί να προστατεύει από τις βλαβερές UV ακτινοβολίες. Αυτό δεν σημαίνει ότι θα ξεχνάς να βάζεις αντηλιακό, όμως θα κάνεις πολύ χαρούμενο το δέρμα σου αν αυξήσεις τις ντοματοσαλάτες και τις φρέσκες σάλτσες ντομάτας.

3. Ηλιόσποροι

Έρευνα του 2014 έδειξε ότι καταναλώνοντας έναν συνδυασμό βιταμινών Ε και C προστατεύουμε το δέρμα μας από τη UV ακτινοβολία. Μια γευστικότατη πηγή βιταμίνης Ε είναι οι ξεροψημένοι ηλιόσποροι. Συνδύασέ τους με σαλάτα από σπανάκι, που είναι πλούσια σε βιταμίνη C, και έχεις κάνει ένα εξαιρετικό δώρο στο δέρμα σου.

4. Ελαιόλαδο

Ο βασιλιάς της μεσογειακής διατροφής συνιστάται και για το δέρμα μας, αφού έρευνα έχει δείξει ότι προστατεύει από καρκίνο, ενώ καθυστερεί και τα σημάδια γήρανσης.

iStock

5. Πράσινο τσάι

Αναζητάς το ιδανικό απογευματινό ρόφημα; Ένα ζεστό ή κρύο πράσινο τσάι είναι ό,τι πιο ανακουφιστικό για το δέρμα σου. Μικρής κλίμακας έρευνα έδειξε ότι έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν τα άτομα με ακμή.

6. Κόκκινες πιπεριές

Για τα οφέλη της βιταμίνης C στο δέρμα έχουμε ξαναμιλήσει. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζεις είναι ότι ορισμένες τροφές με βιταμίνη C μπορεί να είναι εξίσου ωφέλιμες με ένα καλλυντικό. Για παράδειγμα, μελέτη του 2007 έδειξε ότι η αυξημένη κατανάλωση βιταμίνης C σχετίζεται με μικρότερη εμφάνιση ρυτίδων. Πιο πρόσφατη μελέτη συμπέρανε ότι μπορεί ακόμα και να βοηθά με δερματικά προβλήματα και καρκίνο του δέρματος. Οι κόκκινες πιπεριές είναι από τα πιο πλούσια σε βιταμίνη C λαχανικά και ένα από τα πιο νόστιμα για τις ομελέτες και τις σαλάτες μας!

7. Καρότα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Η βήτα καροτίνη, η φυσική χρωστική ουσία που σε μεγάλο βαθμό είναι υπεύθυνη για τα ζωντανά χρώματα ορισμένων φρούτων και λαχανικών όπως τα καρότα και τα πράσινα φυλλώδη, είναι ένα αντιοξειδωτικό με εξαιρετικές ιδιότητες για το δέρμα. Αυξάνοντας την κατανάλωσή της, ειδικά το καλοκαίρι, δημιουργούμε μια ισχυρή ασπίδα προστασίας από τις ηλιακές βλάβες.

iStock

8. Μαύρη σοκολάτα

Σε αντίθεση με τη σοκολάτα γάλακτος, η οποία δεν συνιστάται καθόλου ως ωφέλιμο τρόφιμο για το δέρμα, η μαύρη σοκολάτα έχει πολλά να προσφέρει. Μελέτη έδειξε ότι καταναλώνοντας κακάο για 12 εβδομάδες μπορεί κανείς να βελτιώσει την ενυδάτωση της επιδερμίδας και να μειώσει τα συμπτώματα του ξηρού δέρματος που ξεφλουδίζει.

9. Μούρα

Τα βατόμουρα, τα μύρτιλα, τα cranberries, τα παντοδύναμα goji berry… όλα τους είναι γεμάτα πολύτιμα αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά. Τα αντιοξειδωτικά είναι αντιφλεγμονώδεις ουσίες που βοηθούν το σώμα να θεραπεύεται και να προστατεύεται από τις ελεύθερες ρίζες. Με λίγα λόγια: Κάνουν θαύματα για το δέρμα.

10. Νερό

Όσο καλύτερα ενυδατωμένοι είμαστε, τόσο πιο υγιές είναι το δέρμα αλλά και ολόκληρος ο οργανισμός μας. Οι επιστήμονες δεν έχουν εξακριβώσει απόλυτα τους τρόπους με τους οποίους το νερό βοηθά στην υγεία της επιδερμίδας, όμως είναι βέβαιοι ότι δεν πρέπει να το στερούμαστε.