iStock

ΠΟΙΑ ΣΝΑΚ ΝΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΕΙΣ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΤΣΙΠΣ

Αν θέλεις να αντικαταστήσεις τα συσκευασμένα τσιπς που τρως κάθε βράδυ με πιο υγιεινά σνακ, σου έχουμε μερικές εναλλακτικές ιδέες.

Η ώρα είναι περασμένη, εσύ έχεις τελειώσει τις δουλειές σου και ετοιμάζεσαι να βάλεις την αγαπημένη σου σειρά στο λάπτοπ. Απαραίτητη προϋπόθεση τα αλμυρά, τραγανά, αγαπημένα σου τσιπς. Κατά πάσα πιθανότητα δεν πεινάς αλλά καταφεύγεις στο φαγητό για συναισθηματικούς λόγους.

Αρπάζεις, λοιπόν, το σακουλάκι και αρχίζεις να τρως. Ακριβώς επειδή τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα εθιστικά, δεν μπορείς να σταματήσεις. Και κάποια στιγμή τελειώνουν, χωρίς καλά καλά να το καταλάβεις, Για άλλη μια φορά δεν έκανες «mindful eating».

Αν με ρωτάς, το μυστικό για να μπορέσεις να σταματήσεις να τρως ένα εθιστικό φαγητό, όπως τα τσιπς, είναι να μην το αρχίσεις. Μπορείς, επίσης, να το αντικαταστήσεις με ορισμένα σπιτικά σνακ, εξίσου νόστιμα αλλά πιο υγιεινά.

1. Ποπ κορν

Τα σπιτικά ποπ κορν είναι μια πιο υγιεινή επιλογή συγκριτικά με τα συσκευασμένα τσιπς. Προτίμησε να βάλεις λάδι αντί για βούτυρο (τρεις κούπες ποπ κορν χωρίς βούτυρο έχουν περίπου 125 θερμίδες) και πρόσθεσε αλάτι με μέτρο!

2. Ξηροί καρποί και σπόροι

Μια εξαιρετική εναλλακτική στα πατατάκια και τα τσιπς είναι οι διαφόρων ειδών σπόροι και οι ξηροί καρποί, όπως τα θρεπτικά αμύγδαλα, τα καρύδια, που προάγουν την αύξηση των «καλών» βακτηρίων στο έντερο, τα κάσιους ή τα ανάλατα φιστίκια.

ξηροί καρποί
iStock

3. Αποξηραμένα φρούτα

Αν θέλεις κάτι γλυκό, μπορείς να βγάλεις από το ράφι εκείνα τα αποξηραμένα φρούτα που είχες πάρει για ώρα ανάγκης. Ιδανικά, επίλεξε όσα δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη ή για να σίγουρος/-η φτιάξε τα δικά σου στο σπίτι!

4. Κομμένα λαχανικά αντί για τσιπς

Λαχανικά όπως το αγγούρι ή το καρότο μπορούν να συνοδέψουν τέλεια τόσο ένα αλκοολούχο ποτό όσο και την αγαπημένη σου ταινία. Μπορείς να φτιάξεις και μια σος για την άκρη, όπως είναι η ραΐτα, ένα δημοφιλές ινδικό συνοδευτικό.

σνακ
iStock

5. Σπιτικά τραγανά τσιπς στον φούρνο

Τέλος, μπορείς να κάνεις τα δικά σου τραγανά τσιπς στον φούρνο, χρησιμοποιώντας κολοκύθι, πατάτα, γλυκοπατάτα, καρότα, ακόμα και κομμένες τορτίγιες.

SLOW MONDAY NEWSLETTER

Θέλεις να αλλάξεις τη ζωή σου; Μπες στη λογική του NOW. SLOW. FLOW.
Κάθε Δευτέρα θα βρίσκεις στο inbox σου ό,τι αξίζει να ανακαλύψεις.