ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΣ/EUROKINISSI

5 ΜΑΓΑΖΙΑ ΠΟΥ ΘΑ ΣΕ ΚΑΝΟΥΝ ΝΑ ΚΑΤΕΒΕΙΣ ΣΤΟΝ ΠΕΙΡΑΙΑ

Με το Μετρό να διευκολύνει το βασικό πρόβλημα της μετακίνησης, ορισμένα μαγαζιά στον Πειραιά είναι πολύ σοβαρός λόγος για να πας μέχρι εκεί.

Κάποτε έμοιαζε με μακρινό προορισμό, με κοινότυπες προτάσεις και περιορισμένο ρεπερτόριο στο dining και το nightlife. Όμως, από τη μια η επέκταση του Μετρό, που ενέταξε για τα καλά τον Πειραιά στον μητροπολιτικό ιστό της πρωτεύουσας, κι από την άλλη οι ποιοτικές επιλογές που αυξάνονται με σταθερό ρυθμό, έχουν βάλει το «μεγάλο λιμάνι της χώρας» στο χάρτη της εξόδου για όλους ανεξαιρέτως τους Αθηναίους.

Επιλέξαμε μια πεντάδα ετερόκλητων μαγαζιών, από all day brunch έως late night bar, που θα αποτελέσουν ιδανικές αφορμές για μια επίσκεψη στον Πειραιά.

Kitschen

To tagline του ποπ αισθητικής εστιατορίου είναι «Dim Sum & Sushi Bar in Piraeus». Αυτό που θα έπρεπε να γράφει κανονικά είναι ότι αποτελεί ένα στέκι ασιατικών γεύσεων με κολασμένα νόστιμα πιάτα. Ένας γευστικός πειρασμός που ήρθε από την Ασία και προσγειώθηκε στον Πειραιά.

Ο Δημήτρης και ο Σπύρος έφτιαξαν ένα μαγαζί που αδιαφιλονίκητα βρίσκεται μέσα στο top 5 των γαστρονομικών ασιατικών επιλογών στην Ελλάδα. Το Kitschen έγινε viral από την πρώτη στιγμή που άνοιξε, αποτελώντας το λόγο που πολλοί κατηφορίζουν την Πειραιώς, τη Συγγρού και την Ποσειδώνος για να πιάσουν τραπέζι.

Στο Kitschen, το κεφάλαιο dumplings είναι μεγάλης γευστικής αξίας. Παραγγείλτε αυτά με το παντζάρι ή, αν θέλετε να παίξετε πιο safe, αυτά με τις γαρίδες. Αν καταφέρετε και σωθείτε από τη νοστιμιά των dumplings, δοκιμάστε το tartare crab με την πλούσια γεύση και την τέλεια υφή. Αν επιθυμείτε τώρα να κρατήσετε στον ουρανίσκο σας τη γεύση της θάλασσας και είστε έτοιμοι να υποκύψετε στους πειρασμούς του sushi, τότε πείτε στον σερβιτόρο τις παρακάτω πέντε μαγικές λέξεις: Shrimp Tempura Salmon Teriyaki roll.

Πάντως, στο Kitschen μπορείτε να μην περιοριστείτε μόνο στις γαστρονομικές περιπέτειες. Ο Σπύρος που επιμελείται τα cocktails έχει φτιάξει έναν κατάλογο με signature cocktails που ταιριάζουν στην φιλοσοφία του μαγαζιού και αξίζει να δοκιμάσετε – εγώ δοκίμασα το πληθωρικό Enter the Dragon. Σε όλα τα παραπάνω, προσθέστε ότι το σκηνικό του μαγαζιού είναι έντονα επηρεασμένο από την ασιατική ποπ κουλτούρα και τα manga. Και με βεβαιότητα μπορώ να ισχυριστώ κάτι που θα κάνει τους Πειραιώτες περήφανους: Δύσκολα να βρεις τέτοιο μαγαζί στην Αθήνα!

Kitschen, Κανάρη 5, ΟΛΠ, 2117351205

East Coast

Είναι μαγαζί που μυρίζει από μακριά νησιωτικό coolness και σερφάδικη ανεμελιά. Το East Coast μοιάζει να έχει τηλεμεταφερθεί στον Πειραιά από άλλο μέρος, άλλη φάση, προσφέροντας μια κυματιστή ανάσα στην πόλη. Όπως περιγράφεται ξεκάθαρα στα έντυπα του, το East Coast δεν είναι ένα ακόμη all-day, αλλά ένα ολοκληρωμένο concept.

Πέρα από specialty coffee και επικό brunch, στο μαγαζί μπορεί κάποιος να βρει καλοσχεδιασμένα κομμάτια streetwear που σε ωθούν να τα φορέσεις, να αρπάξεις τη σανίδα που είναι κρεμασμένη στον τοίχο και να τρέξεις προς τη θάλασσα.

Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, το East Coast ειδικεύεται σε μια από τις νέες αγαπημένες συνήθειες των Ελλήνων: το brunch. Με το μάτι ακόμη να μην έχει ανοίξει από τη σαββατιάτικη έξοδο, όποιος και όποια επιζητά εκείνο το ενισχυμένο πρωϊνό ή ελαφρύ γεύμα που θα σε στηλώσει και θα σε κρατήσει μέχρι αργά το μεσημέρι στα πόδια σου οφείλει να επισκεφτεί το East Coast.

Το all-day προσφέρει μάλλον την απολαυστικότερη brunch εμπειρία στον Πειραιά, με τα ανοιχτά toast του να μοιάζουν με πιάτα-ηφαίστεια, που η γευστική τους λάβα είναι έτοιμη να διαπεράσει το ψητό ψωμί και να βρεθεί με μιας στον ουρανίσκο. Για παράδειγμα, το open toast σολομού είναι αξεπέραστο. Η πρόταση, όμως, που συνοδεύεται συνηθέστερα από επιφωνήματα απόλαυσης είναι τα best-seller αβγά benedict.

Αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι πρωτότυπο και νόστιμο, η επιλογή του χαρουπόψωμου scrambled θα σας δικαιώσει, με το avocado πουρέ να παντρεύεται αρμονικά με τη μαγιονέζα από παντζάρι…

East Coast, Παλαιολόγου 9, 2104296544

Μέγας Ανατολικός

Ο Κώστας Παντιώρας –γνωστός και ως Kos Panti– έκανε πάλι το θαύμα του. Μετά το καλτ, αγαπημένο στέκι του Πειραιά «Αισθηματίες», αποφάσισε να αφήσει για λίγο το λαϊκό/ελαφρολαϊκό τραγούδι στην άκρη και να επικεντρωθεί σε μια άλλη του αγάπη: τη ροκ. Αυτό που ενώνει τον Μέγα Ανατολικό με τους Αισθηματίες είναι η αγάπη του Κώστα για την ποίηση και τη λογοτεχνία –ο Μέγας Ανατολικός πήρε το όνομά του από το ομότιτλο μυθιστόρημα του Ανδρέα Εμπειρίκου– και η εμμονή του να δημιουργεί ποιοτικές εναλλακτικές επιλογές στον Πειραιά. Στέκια που έλειπαν και πάνε την πόλη μπροστά στο κομμάτι του nightlife.

Έτσι, αποφάσισε να αναστήσει την παρατημένη στοά Θεολόγου, μετατρέποντάς ένα παλιό κυλικείο σε μια μικρή αστική νησίδα με νέον αποχρώσεις και ροκ σκοτεινό ερωτισμό. Η επιγραφή «Army of Lovers» αποτελεί τον σταθερό υπέρτιτλο του εκάστοτε soundtrack της βραδιάς, που μπορεί να περιλαμβάνει από Sisters of Mercy και David Bowie μέχρι garage και rockabilly.

Αφεθείτε στα θέλγητρα του Μέγα Ανατολικού, που σίγουρα θα σας ταξιδέψει σε νέες nightlife εμπειρίες.

Μέγας Ανατολικός, Αγίου Κωνσταντίνου 11, 2104130966

Αποσπερίτης Μαερειό

Καλοί είναι οι κορυφαίοι γαστρονομικοί προορισμοί, μια χαρά είναι τα dim sum και τα sushi bar, αλλά οι αυθεντικές ελληνικές γεύσεις σε συσκευασία ταβέρνας είναι στο DNA μας. Τοπ προορισμός στον Πειραιά για κλασσικές γευστικές επιλογές είναι ο Αποσπερίτης, στο Χατζηκυριάκειο, πίσω από τον Άγιο Νείλο.

Αν νομίζεται ότι στον Αποσπερίτη θα περιοριστείτε σε μπριζόλα-χωριάτικη-σαγανάκι, είστε γελασμένοι. Ξεκινήστε με μαραθόπιτα και παστουρμαδόπιτα για να πιάσετε τα γευστικά vibes του Αποσπερίτη. Το γιουβέτσι είναι αγιασμός, ενώ το κεμπάπ «το τσίλικο» είναι αφρός. Τα της ώρας είναι ζουμερά και δεν πρέπει να παραλείψετε να πάρετε μια από τις σπέσιαλ σαλάτες («Μαερειό» ή «του Νικόλα»). Καλή σας όρεξη…

Αποσπερίτης Μαερειό, Σοφοκλέους 105, 2104599207

Corks & Forks

Τι λείπει από τη λίστα; Μα τι λείπει; Α, ένα wine bar! Εδώ θα κάνουμε τη διαφορά και θα προτείνουμε όχι ένα ακόμη wine bar, αλλά μια wine pub... Ας αφήσουμε τον οίνο για λίγο στην άκρη –θα το ξαναπιάσουμε λίγο αργότερα– και ας επικεντρωθούμε στο μενού.

Το Cuban chicken bowl, με κοτόπουλο, αβοκάντο, γλυκοπατάτα και μπανάνα, βρίσκεται ήδη στη λίστα σας «to eat». Η Steak salad, με φιλέτα από μοσχαρίσια πικάνια, ρουκόλα, σχοινόπρασο και κόλιανδρο, αποτελεί από μόνη της αφορμή για να πας στην Φρεαττύδα. Το Gnocchi κοτόπουλο με μανιτάρια portobello, σπανάκι, λιαστή ντομάτα είναι σκέτος πειρασμός.

Συνδυάστε όλα τα παραπάνω με το εξαιρετικό wine list με ελληνικές και ξένες ετικέτες για να συμφωνήσετε ότι το Corks & Forks αποτελεί μια άκρως δελεαστική πειραιώτικη επιλογή.

Corks & Forks, Πάργας 1 & Ακτή Θεμιστοκλέους, 21 5515 9792

SLOW MONDAY NEWSLETTER

Θέλεις να αλλάξεις τη ζωή σου; Μπες στη λογική του NOW. SLOW. FLOW.
Κάθε Δευτέρα θα βρίσκεις στο inbox σου ό,τι αξίζει να ανακαλύψεις.