Εικονογράφηση: Ελένη Καστρινογιάννη

ΑΥΤΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΛΟΓΟΣ ΠΟΥ ΠΕΙΝΑΣ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ

Δεν είναι ιδέα σου. Υπάρχει λόγος που πεινάς περισσότερο πριν την περίοδο και έχει να κάνει με μία συγκεκριμένη ορμόνη.

Το φαινόμενο είναι γνωστό και επηρεάζει τις περισσότερες γυναίκες: Πριν την περίοδο εμφανίζεται μια απεριόριστη λαχτάρα για φαγητό και δη για γλυκό. Όπως λέει χαρακτηριστικά η ορμονική διατροφολόγος Melissa Groves Azzaro σε άρθρο, «λαχταράμε ζάχαρη και σοκολάτα». Κάτι που μπορεί να αφορά γυναίκες με απόλυτα φυσιολογικό κύκλο, οι οποίες δεν λαμβάνουν ορμονική αντισύλληψη.

Αυτό συμβαίνει λόγω των ορμονικών διακυμάνσεων που συμβαίνουν κατά την ωχρινική φάση του εμμηνορροϊκού κύκλου, η οποία εκτείνεται περίπου στις 12 έως 14 ημέρες μεταξύ της ωορρηξίας και της έναρξης της επόμενης περιόδου (που σηματοδοτεί την έναρξη ενός νέου κύκλου).

«Το σώμα σου θέλει να βεβαιωθεί ότι έχεις αρκετή ενέργεια στη φάση αυτή», λέει η Azzaro, «καθώς τεχνικά χρησιμοποιεί το παράθυρο αυτό για να προετοιμαστεί για μια πιθανή εγκυμοσύνη». Ο μεταβολισμός τότε επιταχύνεται και οι θερμιδικές ανάγκες αυξάνονται ελαφρώς.

Πιο συγκεκριμένα, λέει η ειδικός, κατά τη διάρκεια της ωχρινικής φάσης αυξάνονται τα επίπεδα της ορμόνης προγεστερόνη και αρχίζουν να μειώνονται τα επίπεδα του νευροδιαβιβαστή σεροτονίνη.

Η διαδικασία αυτή μπορεί να προκαλέσει αύξηση της όρεξης και της επιθυμίας για φαγητό, κυρίως για τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, που χρησιμεύουν ως η κύρια πηγή καυσίμου του σώματος.

ΠΕΙΝΑΣ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΟΥ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΒΕΒΑΙΩΘΕΙ ΟΤΙ ΕΧΕΙΣ ΑΡΚΕΤΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ, ΩΣΤΕ ΝΑ ΤΟ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΕΙ ΓΙΑ ΠΙΘΑΝΗ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ.

Δεν είναι τυχαίο το αποτέλεσμα μελέτης που δημοσιεύτηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition το 1995, η οποία διαπίστωσε ότι κατά τη διάρκεια της ωχρινικής φάσης οι γυναίκες κατανάλωναν κατά μέσο όρο 303 περισσότερες θερμίδες την ημέρα.

Την ίδια ώρα, η συναισθηματική κατανάλωση φαγητού μπορεί επίσης να παίξει ρόλο. Όταν μια γυναίκα δεν αισθάνεται καλά –φουσκωμένη, με κράμπες, νωθρή ή λυπημένη– μπορεί ενστικτωδώς να έχει την τάση να στραφεί σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ώστε να βελτιώσει τη διάθεσή της.

Γιατί πεινάς πριν την περίοδο;
Εικονογράφηση: Ελένη Καστρινογιάννη

Επίσης, είναι ισχυρή η πολιτισμική συσχέτιση μεταξύ της εμμήνου ρύσεως και των αλλαγών στην όρεξη: αναφορές τέτοιες γίνονται σε ταινίες, σε διαφημιστικές καμπάνιες, σε μέσα που μπορεί να επηρεάσουν την επιθυμία, κάνοντας τις γυναίκες να πιστεύουν ότι έτσι «πρέπει να είναι».

Η ΠΕΙΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΥΠΟΦΕΡΤΗ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΠΟΥ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΕΝΑΝ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΘ' ΟΛΗ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΜΗΝΑ.

Περίπου μία εβδομάδα πριν την περίοδο εμφανίζονται οι πρώτες αλλαγές στην όρεξη, οι οποίες καταλαγιάζουν όταν η αυτή έρθει και μαζί της αρχίζει ένας νέος κύκλος. Όπως εξηγεί η Azzaro, εάν το ωάριο που απελευθερώνεται από μία από τις ωοθήκες σου κατά την ωορρηξία δεν γονιμοποιηθεί και δεν συμβεί εγκυμοσύνη, τα επίπεδα προγεστερόνης μειώνονται, «παίρνοντας μαζί τους» και αυτή την αύξηση της όρεξης. Τότε, βέβαια, μπορεί να εμφανιστεί ένα νέο συναίσθημα: αυτό της εξάντλησης, που μπορεί να κρατήσει από μία έως τρεις ημέρες.

Τι πρέπει να κάνεις όταν σε πιάνει έντονη πείνα πριν την περίοδο

Δεν είναι ευχάριστο ούτε ωφέλιμο το αίσθημα της πείνας, όμως μπορεί να γίνει ακόμα χειρότερο, λέει η Azzaro, αν το σάκχαρό σου δεν είναι καλά ρυθμισμένο προκαλώντας σου φλεγμονή και χρόνιο στρες, αν εργάζεσαι εξαντλητικά ωράρια στα όρια του burnout ή αν ακολουθείς μια δίαιτα με πολύ χαμηλές θερμίδες. «Η κατάσταση, δηλαδή, είναι πιο υποφερτή για τις γυναίκες που ακολουθούν έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής και διατροφής καθ’ όλη τη διάρκεια του μήνα».

Σε κάθε περίπτωση, υπάρχουν μέτρα που μπορείς να πάρεις όταν η περίοδός σου πλησιάζει για να μην κινδυνεύσεις να «ξεφύγεις» θερμιδικά εκείνες τις ημέρες. Η Azzaro, για παράδειγμα, προτείνει στις πελάτισσές της στρατηγικές για να αυξάνουν την κατανάλωση υδατανθράκων ευσυνείδητα προετοιμάζοντας στο σπίτι υγιεινά γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (όπως βρώμη για πρωινό, σαλάτα κινόα για μεσημεριανό ή γλυκοπατάτα ως συνοδευτικό στο κυρίως γεύμα). Είναι μια εναλλακτική λύση στα λιγότερο υγιεινά γλυκά που μπορεί να επιλέξουν σε μια δύσκολη στιγμή έντονης λιγούρας.

Όπως λέει, «με αυτόν τον τρόπο, αντί να καταπολεμάς αυτό που σου συμβαίνει βιολογικά, δίνεις στο σώμα σου αυτό που ζητάει με τρόπο που δεν πρόκειται να καταστρέψει εντελώς το σάκχαρο στο αίμα σου ή τους στόχους σου για το βάρος σου». Συμβουλεύει, επίσης, την τήρηση κάποιων καλών συνηθειών, όπως η μείωση του αλκοόλ και των αναψυκτικών και η ενσωμάτωση πολλών αντιφλεγμονωδών θρεπτικών συστατικών στη διατροφή.

SLOW MONDAY NEWSLETTER

Θέλεις να αλλάξεις τη ζωή σου; Μπες στη λογική του NOW. SLOW. FLOW.
Κάθε Δευτέρα θα βρίσκεις στο inbox σου ό,τι αξίζει να ανακαλύψεις.