ΤΙ ΛΕΝΕ 3 ΕΙΔΙΚΟΙ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΜΑΓΝΗΣΙΟΥ

Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο απαραίτητο για τον οργανισμό μας. Τι ισχύει, όμως, για τα συμπληρώματα μαγνησίου;

Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, καθώς το χρειαζόμαστε μεταξύ άλλων για τον ενεργειακό μεταβολισμό, τη σύνθεση πρωτεϊνών, τη λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος, τη διατήρηση της υγείας των οστών και τη ρύθμιση των επιπέδων ασβεστίου και σακχάρου στο αίμα. Το μέταλλο αυτό συμμετέχει σε περισσότερες από 300 βιοχημικές αντιδράσεις.

Δεν είναι, λοιπόν, περίεργο που τα τελευταία χρόνια έχει εξελιχθεί σε ένα δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής. Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν ενισχύσει τη δημοτικότητά του, προβάλλοντάς το ως μια εύκολη λύση για να αισθανόμαστε καλύτερα. Αν και το συγκεκριμένο μέταλλο έχει αποδεδειγμένες φυσιολογικές λειτουργίες, αυτές συχνά συγχέονται με κλινικά οφέλη που δεν έχουν τεκμηριωθεί επαρκώς σε υγιή άτομα.

Το συμπλήρωμα δεν υποκαθιστά τη σωστή διατροφή

Όπως συμβαίνει με κάθε θρεπτικό συστατικό, όταν υπάρχει έλλειψη, η χορήγηση συμπληρώματος μπορεί να έχει οφέλη. Αν όμως οι ανάγκες του οργανισμού καλύπτονται μέσω της διατροφής, τα επιπλέον οφέλη είναι πολύ λιγότερο εμφανή, υπογραμμίζουν σε άρθρο τους η Maria Izquierdo-Pulido από το Τμήμα Διατροφής, Επιστημών Τροφίμων και Γαστρονομίας και οι Isabella Parilli Moser και Maria Fernanda Zeron Rugerio από το Τμήμα Νοσηλευτικής του Πανεπιστημίου της Βαρκελώνης.

Ένα συμπλήρωμα δεν μπορεί να αντισταθμίσει μια κακή διατροφή. Η αντίληψη ότι ένα χάπι μπορεί να αναπληρώσει όσα λείπουν από το καθημερινό διαιτολόγιο, είναι συχνά αυταπάτη.

Γι' αυτό, όπως αναφέρουν οι ειδικοί, η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει εγκρίνει μόνο συγκεκριμένους ισχυρισμούς υγείας για το μαγνήσιο. Μεταξύ αυτών το ότι συμβάλλει στη μείωση της κόπωσης και της εξάντλησης, στον φυσιολογικό ενεργειακό μεταβολισμό και στη φυσιολογική λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος.

Επομένως, τονίζουν, οι ισχυρισμοί αυτοί αφορούν τις φυσιολογικές λειτουργίες του οργανισμού και δεν σημαίνουν ότι τα συμπληρώματα μαγνησίου δρουν ως τονωτικό ή χαλαρωτικό.

iStock

Οι καλύτερες φυσικές πηγές μαγνησίου

• Όσπρια και σπόροι.
• Ξηροί καρποί (π.χ. αμύγδαλα και κάσιους).
• Ψωμί και δημητριακά ολικής άλεσης.
• Φρούτα (π.χ. μπανάνες και αποξηραμένα βερίκοκα).
• Λαχανικά, ιδίως τα σκούρα πράσινα, φυλλώδη λαχανικά.

H ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΟΥ ΥΠΝΟΥ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΣΥΧΝΟΤΕΡΑ ΑΝΑΦΕΡΟΜΕΝΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΜΑΓΝΗΣΙΟΥ.

Υπάρχει «σωστός» τύπος μαγνησίου;

Έχει επικρατήσει η αντίληψη ότι κάθε πρόβλημα απαιτεί διαφορετική μορφή μαγνησίου, ότι π.χ. το κιτρικό βοηθά στη δυσκοιλιότητα, το διγλυκινικό στον ύπνο, το μηλικό στην κόπωση και το θρεονικό στην υγεία του εγκεφάλου. Αν και οι διαφορετικές μορφές διαφέρουν ως προς την απορρόφηση και την ανοχή τους από το πεπτικό σύστημα, υπάρχει μεγάλη απόσταση ανάμεσα σε αυτήν την παραδοχή και στο να αποδειχθεί ότι μια συγκεκριμένη μορφή υπερέχει κλινικά στη βελτίωση του ύπνου ή στη μείωση του στρες σε υγιείς ανθρώπους.

iStock

Η βελτίωση του ύπνου, για παράδειγμα, αποτελεί ένα από τα συχνότερα αναφερόμενα οφέλη του. Ο ρόλος του μαγνησίου στη νευρομυϊκή λειτουργία και στις διαδικασίες χαλάρωσης προφανώς προσφέρει μια βιολογική εξήγηση. Ωστόσο, τα διαθέσιμα δεδομένα παραμένουν περιορισμένα. Παρόμοια είναι η εικόνα για τις κράμπες.

Όσο για τα επίπεδα ενέργειας; Αν ο οργανισμός καλύπτει τις ανάγκες του σε μαγνήσιο, η λήψη μεγαλύτερων ποσοτήτων δεν πρόκειται να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειας. Ο ρόλος του συμπληρώματος είναι να διορθώσει μια έλλειψη, όχι να λειτουργήσει ως διεγερτικό.

ΤΑ ΣΥΧΝΟΤΕΡΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΧΑΜΗΛΩΝ ΕΠΙΠΕΔΩΝ ΜΑΓΝΗΣΙΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΝΑΥΤΙΑ, Η ΚΟΠΩΣΗ ΚΑΙ Η ΜΕΙΩΜΕΝΗ ΟΡΕΞΗ.

Όντως χρειάζεσαι συμπληρώματα μαγνησίου;

Το μαγνήσιο που λαμβάνεται μέσω της διατροφής σπάνια δημιουργεί προβλήματα. Αντίθετα, τα συμπληρώματα με υψηλές δόσεις μπορεί να προκαλέσουν διάρροια, ναυτία και κοιλιακό άλγος. Ο κίνδυνος είναι μεγαλύτερος σε άτομα με νεφρική νόσο ή σε όσους λαμβάνουν συγκεκριμένα φάρμακα. Επιπλέον, το μαγνήσιο μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα αντιβιοτικά και φάρμακα για την οστεοπόρωση, όταν λαμβάνονται ταυτόχρονα.

Για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους που ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή, τα περισσότερα συμπληρώματα δεν είναι απαραίτητα. Σε περιπτώσεις διαγνωσμένης έλλειψης, αυξημένων αναγκών ή συγκεκριμένων ιατρικών ενδείξεων μπορούν να αποδειχθούν χρήσιμα, αυτό όμως δεν δικαιολογεί τη γενικευμένη χρήση τους.

Η ιδέα ότι μια κάψουλα μπορεί να αντισταθμίσει την έλλειψη ύπνου, το χρόνιο στρες ή τις ανθυγιεινές συνήθειες είναι ελκυστική, όμως δεν αντανακλά τα επιστημονικά δεδομένα.

Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό και η δημοτικότητά του δεν είναι τυχαία. Όταν όμως εξετάζουμε το ενδεχόμενο να λάβουμε συμπλήρωμα, αξίζει να αναρωτηθούμε αν το χρειάζεται ο οργανισμός μας ή αν απλώς έχουμε πειστεί ότι το χρειαζόμαστε.

iStock

Πότε η έλλειψη μαγνησίου γίνεται πρόβλημα;

Τα συχνότερα συμπτώματα χαμηλών επιπέδων μαγνησίου είναι η ναυτία, η κόπωση και η μειωμένη όρεξη. Πρόκειται, ωστόσο, για μη ειδικά συμπτώματα που μπορεί να οφείλονται και σε άλλες καταστάσεις. Σε σοβαρότερες περιπτώσεις μπορεί να εμφανιστούν μουδιάσματα στα χέρια και τα πόδια, μυϊκές κράμπες και διαταραχές του καρδιακού ρυθμού.

Οι συχνότερες αιτίες έλλειψής του κατά τους ειδικούς της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ είναι:

• Μια διατροφή φτωχή σε μαγνήσιο ή ο υποσιτισμός.
• Διάφορες γαστρεντερικές παθήσεις, όπως η νόσος του Crohn, που προκαλούν εμετούς, διάρροιες ή μειωμένη απορρόφηση.
• Ορισμένες μορφές νεφρικής νόσου που αυξάνουν την αποβολή του.
• Ορισμένα φάρμακα, όπως τα διουρητικά.
• Η διαταραχή χρήσης αλκοόλ.