ΦΑΡΜΑΚΟΠΟΙΟΣ ΕΞΗΓΕΙ ΠΟΙΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΑΞΙΖΟΥΝ ΤΑ ΛΕΦΤΑ ΤΟΥΣ

Ποια συμπληρώματα διατροφής είναι πραγματικά ωφέλιμα και έχει νόημα να λαμβάνεις; Ρωτήσαμε μια φαρμακοποιό ποιες βιταμίνες προτιμά η ίδια και γιατί. Οι απαντήσεις της θα σου λύσουν πολλές απορίες.

Τα τελευταία χρόνια έχουμε μάθει ονόματα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων που ούτε στο σχολείο δεν είχαμε διδαχτεί, ενώ συχνά τα χρησιμοποιούμε κιόλας. Τα συμπληρώματα διατροφής είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο. Κοστίζουν σίγουρα ακριβά και είναι εύλογο να αναρωτηθεί κανείς αν αξίζουν τα λεφτά τους.

Το ποιος τα χρειάζεται και πότε είναι μια μεγάλη κουβέντα. Οι ειδικοί συστήνουν πάντα να έχουμε τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού μας και να τον ενημερώνουμε προτού πάρουμε κάποιο συμπλήρωμα, διότι μπορεί όχι μόνο να πετάξουμε τα χρήματά μας, αλλά και να βλάψουμε τον οργανισμό μας.

Ορισμένα συμπληρώματα αλληλεπιδρούν με τη φαρμακευτική αγωγή που ίσως παίρνουμε και άλλα την αποδυναμώνουν. Οι αιματολογικές εξετάσεις κρίνονται απαραίτητες, σε ορισμένες όμως περιπτώσεις δεν είναι πολύ ενδεικτικές, διότι αν φτάσουν να δείξουν έλλειψη, μπορεί να έχει προκύψει ένα άλλο πρόβλημα, όπως π.χ. συμβαίνει με το ασβέστιο και την οστεοπενία.

Φυσικά, άλλες είναι οι ανάγκες των αντρών, άλλες των γυναικών και διαφορετικές σε κάθε ηλικιακή φάση. Παλιότερα, έχουμε αναφερθεί στο ποια συμπληρώματα είναι απαραίτητα και ποια καλύτερα να αποφύγεις. Έχει όμως ενδιαφέρον να ακούσουμε τι έχει να πει μία φαρμακοποιός σχετικά, καθώς είναι μια επαγγελματίας που γνωρίζει την αξία των  βιταμινών καλύτερα από οποιονδήποτε άλλο.

Οι επαγγελματίες υγείας γνωρίζουν καλά ότι η υπερκατανάλωση μπορεί να επιβαρύνει τον οργανισμό. Αποφεύγουν τις χαμηλής ποιότητας βιταμίνες με φτωχή απορρόφηση. iStock

Τι επιλέγει μια φαρμακοποιός και γιατί

Αλήθεια, ποια συμπληρώματα θα διάλεγε η ίδια; Ρωτήσαμε τη φαρμακοποιό Ίριδα Μελεμένη και μας απάντησε με βάση τις ειδικές της γνώσεις αλλά και τις ανάγκες της.

«Ένας φαρμακοποιός επιλέγει συμπληρώματα με βάση την επιστημονική τεκμηρίωση και τις καθημερινές απαιτήσεις του επαγγέλματός του, το οποίο περιλαμβάνει πολύωρη ορθοστασία, έντονη πνευματική κόπωση και συνεχή έκθεση σε ιούς. Αντί για τυχαίες πολυβιταμίνες, οι φαρμακοποιοί εστιάζουν σε στοχευμένα συστατικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, της ενέργειας και της υγείας των αρθρώσεων», μας είπε. Ποια είναι αυτά και κατά πόσο ταιριάζουν με τις δικές σου ανάγκες;

Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Οι φαρμακοποιοί έρχονται σε συνεχή επαφή με ασθενείς λόγω της δουλειάς τους. Το ίδιο και οι γιατροί, το νοσηλευτικό προσωπικό, οι νηπιαγωγοί κ.ά. Έτσι, είναι χρήσιμα:

• Βιταμίνη D3. Απαραίτητη για τη θωράκιση του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι φαρμακοποιοί εργάζονται σε κλειστούς χώρους χωρίς ηλιοφάνεια και συχνά εμφανίζουν έλλειψη, οπότε τη λαμβάνουν καθημερινά.
• Βιταμίνη C & ψευδάργυρος. Ισχυρός συνδυασμός για την άμεση προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και την αντιμετώπιση των πρώτων συμπτωμάτων κρυολογήματος.

Οι φαρμακοποιοί, όπως μας είπε και η κ. Μελεμένη, δεν παίρνουν συμπληρώματα χωρίς να έχουν κάνει πρώτα εξατομικευμένες αιματολογικές εξετάσεις. iStock

Για έξτρα ενέργεια και διαχείριση του στρες

Θα συμφωνήσεις μάλλον ότι οι περισσότεροι έχουμε τις ίδιες ανάγκες, λόγω της πνευματικής κόπωσης και της διαρκούς έκθεσης σε στρεσογόνους παράγοντες στην καθημερινότητά μας. Σε αυτές τις συνθήκες βοηθούν ιδιαίτερα:

• Βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Βοηθούν στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος και στη μείωση της κούρασης. Ιδιαίτερα η Β12 και η Β6 είναι κλειδιά για τη μεταβολική ενέργεια.
• Μαγνήσιο. Συμβάλλει στη χαλάρωση των μυών, στη μείωση του στρες της ημέρας και στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου.

Για την προστασία των αρθρώσεων και του κυκλοφορικού

Λόγω της εκτεταμένης ορθοστασίας, οι αρθώσεις αλλά και το κυκλοφορικό σύστημα των φαρμακοποιών καταπονούνται με την πάροδο του χρόνου. Πολλοί εργαζόμενοι αντιμετωπίζουν παρόμοια προβλήματα. Τι αξίζει να δοκιμάσουν;

• Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Μειώνουν τις φλεγμονές στο σώμα και υποστηρίζουν την καρδιαγγειακή λειτουργία.
• Κολλαγόνο ή πυρίτιο. Συχνές επιλογές για την ενίσχυση των χόνδρων και των αρθρώσεων που καταπονούνται από τις πολλές ώρες πίσω από τον πάγκο. Η λήψη κολλαγόνου αποτελεί την πιο άμεση και κλινικά τεκμηριωμένη επιλογή για την προστασία του χόνδρου και τη μείωση του πόνου. Το πυρίτιο (ειδικά σε μορφή σταθεροποιημένου ορθοπυριτικού οξέος - ch-OSA) δρα συνεργικά ενισχύοντας τη δομική ακεραιότητα του κολλαγόνου. Πολλοί γιατροί και ειδικοί προτείνουν τον συνδυασμό τους, μαζί πάντα με βιταμίνη C, η οποία είναι ο βασικότερος καταλύτης που χρειάζεται ο οργανισμός για να συνθέσει νέο κολλαγόνο στους χόνδρους.

ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΤΥΧΑΙΕΣ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΕΣ, ΟΙ ΦΑΡΜΑΚΟΠΟΙΟΙ ΕΣΤΙΑΖΟΥΝ ΣΕ ΣΤΟΧΕΥΜΕΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΟΥ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ, ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΑΡΘΡΩΣΕΩΝ.

Τι αποφεύγει μια φαρμακοποιός;

Οι επαγγελματίες υγείας γνωρίζουν καλά ότι η υπερκατανάλωση μπορεί να επιβαρύνει τον οργανισμό. Αποφεύγουν τις χαμηλής ποιότητας βιταμίνες με φτωχή απορρόφηση. Μερικά τέτοια παραδείγματα είναι το οξείδιο του μαγνησίου (Magnesium Oxide) που έχει ποσοστό απορρόφησης μόλις 4% και το οξείδιο του ψευδαργύρου (Zinc Oxide). Οι μορφές αυτές χρησιμοποιούνται επειδή είναι φθηνές και καταλαμβάνουν μικρό όγκο στο χάπι. Είναι προτιμότερο το γλυκινικό, κιτρικό ή μηλικό μαγνήσιο και ο πικολινικός ή διγλυκινικός ψευδάργυρος αντίστοιχα.

Προσοχή στις ετικέτες και την αναγραφή των συστατικών. Χρειάζεται πάντα να τα διαβάζετε. iStock

«Κάθε βιταμίνη είναι μια χημική ένωση. Αν υπάρχει στη φύση, θα πρέπει να έχει απομονωθεί με συγκεκριμένη μέθοδο. Διαφορετικά, φτιάχνεται τεχνητά στο εργαστήριο. Οι περισσότερες βιταμίνες που διατίθενται στο εμπόριο είναι παρασκευασμένες τεχνητά στο εργαστήριο και δεν είναι φυσικές. Αυτό σημαίνει ότι περιέχουν και τεχνητά, χημικά συστατικά, αλλά όχι ιχνοστοιχεία που βοηθούν στη λειτουργία και την απορρόφησή τους από τον οργανισμό», έχει πει παλιότερα στο OW ο Δρ Στάθης Γκόνος, Διευθυντής του Ινστιτούτου Χημικής Βιολογίας του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών.

Οι φαρμακοποιοί, όπως μας είπε και η κ. Μελεμένη, δεν παίρνουν συμπληρώματα χωρίς να έχουν κάνει πρώτα εξατομικευμένες αιματολογικές εξετάσεις. Όταν διαβάζετε την ετικέτα ενός συμπληρώματος, μην κοιτάτε μόνο την κύρια ονομασία μπροστά. Γυρίστε το κουτί και διαβάστε τον πίνακα συστατικών στο πίσω μέρος. Εκεί, δίπλα ή κάτω από κάθε βιταμίνη πρέπει να αναγράφεται μέσα σε παρένθεση η συγκεκριμένη χημική ένωση (π.χ. Μαγνήσιο ως οξείδιο του μαγνησίου). Αν η μορφή δεν αναγράφεται πουθενά, είναι σχεδόν βέβαιο ότι έχει χρησιμοποιηθεί η φθηνότερη δυνατή πρώτη ύλη.